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Stadt Wassertrüdingen am Hesselberg  |  E-Mail: poststelle@wassertruedingen.de  |  Online: http://www.wassertruedingen.de

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Termine

Termin:   26.01.2018 – 27.01.2018
Kategorie:   Vereine
Ort:   Sportheim SV Obermögersheim



Termin:   27.01.2018
Kategorie:   Vereine
Ort:   Hesselberghalle, Erlenweg 2



Beschreibung:  

Wie man schmackhaften und gesunden Käse herstellt, können Interessierte am Samstag, den 27. Januar von 14.00 – 17.30 Uhr am Evangelischen Bildungszentrum Hesselberg lernen. Referent Fritz König (Fürnheim) von der Schmalzmühle ist im Umland des Hesselbergs für seinen Käse – und seine Seminare – bekannt.
An diesem Nachmittag weiht er die Teilnehmenden in die Kunst des Käsemachens ein. Dabei werden alle wesentlichen Arbeitsschritte erklärt und praktisch durchgeführt, sodass man einmal selbst Käse für zu Hause herstellen kann. Kostproben verschiedener Käsesorten runden das Programm sensorisch ab.
Die im Seminar entstandenen „Käse-Vorstufen“ können zum weiteren Ausreifen mit nach Hause genommen werden.
Die Teilnahme am Seminar kostet 22,- €. Eine Anmeldung ist bis 19.01.18 erforderlich.

Termin:   27.01.2018 von 14:00 bis 17:30 Uhr
Kategorie:   Evangelisches Bildungszenturm Hesselberg
Ort:   Evang. Bildungszentrum Hesselberg


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